專欄作家-Stella Tsai 營養師 個人資料

  • Post last modified:22 12 月, 2023
健康指南|專欄作家 Stella Tsai國家高考及格營養師
保健食品工程師
臨床營養師
因為愛吃才選擇這條路
慢慢的,我開始
了解食物、了解健康、了解自己
希望能把這份我有的
也傳遞給其他人
Stella Tsai

學、經歷

  • 中國文化大學營養保健學系
  • 中華民國醫師高考合格
  • 北部某醫院臨床營養師
  • 公部門外聘講師

關於作者

出生在開餐廳的家庭裡,從小在父母的「細心」餵食下,體重一直遊走在『標準』與『過重』間擺盪
因為熱愛食物,在大學時選擇就讀了營養學系(手太笨,沒辦法念餐飲系接班)
在專業的營養培訓下,自己開始了解了食物、了解了營養
畢業後也發揮自己的專長在醫院擔任臨床營養師
希望可以持續透過自己的專業,帶給更多人寶貴的健康知識

Stella 是本網站的專欄作家,負責為與食品成分、保健食品分析、疾病飲食等相關的文章進行撰稿及審查