胃食道逆流怎麼舒緩？胃食道逆流會自己好嗎？飲食吃什麼最有效？

胃食道逆流是什麼？

當食道與胃入口交接處的括約肌(醫學上稱為【賁門】)因為特定原因而無法順利『關閉』時，就會導致胃酸或未消化的食物因為患者的姿勢影響，一路由胃部逆流至食道，產生喉嚨的灼燒感。

⭐模仿吞嚥或打嗝，可以很容易地感受到喉嚨末端括約肌收放的感覺，該處就是所謂的【賁門】。

據統計，台灣有2~3成的人深受胃食道逆流所苦，大多數的成年人是因為【刺激性飲食】及【生活壓力】導致胃部不堪負荷，進而產生胃食道逆流，除此之外，常見的原因還包括：

胃食道逆流的常見症狀包括【火燒心、胃酸逆流】，患者會感到胸口處異常灼熱，喉頭處有一股酸意，並帶有嘔吐、噁心感，要『特別注意』頻繁發生時，一定要就醫處理，否則有可能引起其他慢性肺部或呼吸道疾病。

防止胃食道逆流，要挑選容易消化的食物，最推薦【燕麥、饅頭、粥】，而在水果的選擇上，以低酸度為主，【香蕉、哈密瓜】都是適合的食物，肉類的選擇上，盡量以【瘦肉】代替肥肉，減少脂肪的攝取。

胃食道逆流發生時，多喝【溫水】或鹼性的【小蘇打水】，可以有效中和逆流的胃酸，舒緩患者的痛苦程度，若發生在夜間時，盡量墊高枕頭，讓重力牽引食物回到胃部，可以有效避免逆流發生。

因為作息失調或暴飲暴食導致的偶發性胃食道逆流，通常在調整生活習慣後就會得到明顯改善；如果是長期胃食道逆流的話，則需要透過3~6個月藥物治療才會完全改善；食道裂孔疝氣或賁門鬆弛患者，若合併重度胃食道逆流，就需要長期地服用藥物。

Ricky Chang 營養師

本文作者介紹

Katherine 是一名家醫科醫師
畢業於高雄醫學大學醫學系，目前任職於區域醫院
受聘於本網站，負責此篇文章的撰寫

⭐ 以下是PTT、Dcard等網友們常問到的，關於胃食道逆流的常見問題

胃食道逆流症狀

胃食道逆流的常見症狀包括【火燒心、胃酸逆流】，患者會感到胸口處異常灼熱，喉頭處有一股酸意，並帶有嘔吐、噁心感，要『特別注意』頻繁發生時，一定要就醫處理，否則有可能引起其他慢性肺部或呼吸道疾病。。

胃食道逆流飲食注意事項