膠原蛋白是青春的關鍵是無庸置疑的，但很多人都說吃膠原蛋白是智商稅，究竟是他們沒選到好的產品，還是膠原蛋白就是商人炒作的商品呢？讓我們一探究竟
⭐膠原蛋白有沒有用不是你我說了算，看看國際實驗結果是什麼
膠原蛋白真的有用？｜國際研究告訴你
- 2018年韓國的試驗指出[註1]：連續12周每日服用 1000 mg 的低分子量膠原蛋白胜肽，顯著提升了皮膚的保濕度&彈性，並改善了皮膚皺紋
- 2013年瑞士的試驗指出[註2]：連續8周每日服用 2500mg 的膠原蛋白胜肽，受試者的膠原蛋白和彈性蛋白含量顯著升高，皮膚皺紋減少，尤其是眼周皺紋
- 2022年的醫學食品雜誌指出[註3]：連續12周每日服用低分子量膠原蛋白胜肽，在眼部皺紋、皮膚粗糙度、皮膚彈性、皮膚保水性均顯著改善並增加皮膚屏障完整性
- 2023年的薈萃分析表明[註4]：補充水解膠原蛋白可以顯著增加皮膚保水性和彈性，且研究更指出，補充膠原蛋白時間越長，皮膚保水性越好
⭐人體中的膠原蛋白在25歲到達高峰後，就會隨著年紀的增長而逐漸流失，這也是人看起來變老的主要原因之一，而以上研究證明了口服膠原蛋白真的可以增加人體膠原蛋白含量
膠原蛋白４大功效｜對皮膚的好處多多
膠原蛋白功效1-增加皮膚彈性與緊緻度
膠原蛋白是皮膚中最重要的成份有之一，它可以為皮膚提供支撐，扎實的膠原蛋白結構，進而幫助保持皮膚的彈性、緊緻度
膠原蛋白功效2-增加肌膚水潤度
膠原蛋白本身具有吸水性，可以幫助皮膚保持水分，從而提高皮膚的保濕度，專業術語稱之為水合作用，也就是膠原蛋白可以透過與水作用，幫助肌膚維持水潤健康
膠原蛋白功效3-減少皺紋
皺紋的產生主要原因就是膠原蛋白逐漸流失，進而影響皮膚彈性，起初造成皮膚鬆弛，漸漸地，皺紋就會產生，補充膠原蛋白能使肌膚更扎實進而減少皺紋
膠原蛋白功效4-增強皮膚屏障功能
膠原蛋白的功效不只是作為皮膚的結構，它更是皮膚的保護屏障，這道屏障可以防止有害物質的入侵，如細菌、病毒，更能抵禦紫外線對皮膚的損害
⭐當然，不是所有的膠原蛋白產品都有以上功效！只有達到實驗室規格的產品才有效，那要怎樣知道哪些膠原蛋白產品有好的效果呢?以下整理出膠原蛋白的挑選原則，照著原則挑選保證買到優質產品
膠原蛋白怎麼挑?｜把握5大原則挑對好的產品
挑選原則1-膠原蛋白原料選用國際大廠
目前市面上常見的膠原蛋白原料大廠為以下4家：
- 德國的Gelita：全球最大的膠原蛋白製造商，供應全球約3成產量，經多項研究證實，吸收率為一般膠原蛋白的1.5倍
- 日本的新田：新田明膠株式會社是日本的百年大廠，獨特的功能性小分子二肽PO-OG，在市場上廣受好評
- 法國的Weishardt：Weishardt目前與許多醫院、專門機構合作進行研究，是這幾家中成立最久的公司
- 日本的Nippi：Nippi擁有獨立的研究所，膠原蛋白之父西原富雄博士就是裡面的研究員，是間研發實力強大的公司
而其中最推薦德國的Gelita，因為這款膠原蛋白所做的實驗最全面，最有可能適合大部分的人
另外，若產品沒有特別表明原料品牌，就盡可能避免購買，因為很可能使用的其實是來自中國或不知名小廠的原料，功效上有很大的疑慮
挑選原則2-選用”魚來源”的膠原蛋白
日本做過一項研究，受試者分別服用魚鱗、魚皮或豬皮來源的水解膠原蛋白，經過檢測，魚組別的受試者體內膠原蛋白胜肽顯著高於豬組別[註5]，因此選擇魚來源的產品，功效會更顯著
挑選原則3-膠原蛋白至少添加2,500毫克
針對膠原蛋白所做的國際研究，多數是以2,500毫克或5,000毫克為參考劑量，而研究顯示，兩者並無存在顯著差異，因此每日補充2,500毫克的水解膠原蛋白就符合大部分實驗的有效劑量，再吃更多效果也跟吃2,500毫克差不多
挑選原則4-膠原蛋白分子量大小介於2000~3500Da
根據研究結果，分子量大小介於2000~3500Da的膠原蛋白胜肽吸收率是最好的[註6]，再更小的膠原蛋白分子吸收率反而降低，因此在選購商品時，除了注意有無標示分子量大小，也要確認是否在高吸收率區間
挑選原則5-具實驗功效的複方
複方有2大重點，一是成份、二是劑量，兩者缺一不可，添加至實驗證實有效劑量複方才有加乘效果，以下列舉常市售膠原蛋白見常見複方
- 維他命C：促進膠原蛋白合成[註7]、抗氧化、抗衰老，衛服部建議每日攝取量為100毫克(13歲以上)
- 神經醯胺(賽洛美)：改善皮膚水分含量[註8]，研究有效劑量0.8毫克
- 透明質酸鈉(玻尿酸)：改善皮膚水分含量[註9]，研究有效劑量38毫克
- Q10：抗衰老、減少皺紋[註10]，研究有效劑量50毫克
- 穀胱甘肽：對亞洲女性有美白效果[註11]，研究有效劑量500毫克(目前研究數量較少)
⭐市面上很多商品沒標示添加劑量，一般通常是添未達有效劑量或甚至只加一點點，因此消費者在購買時要睜大雙眼看清楚
市售熱門膠原蛋白解析
以下針對目前熱門膠原蛋白產品做詳細分析，並對大部分消費者最在意的口味進行實測
- 配方時代三倍美妍膠原蛋白🏆
- M2美度超能膠原飲
- DHC膠原蛋白Plus
- 伊頌天然鉑金膠原私密香粉
- 三得利Milcolla蜜露珂娜
- NIPPI Premium100%純膠原蛋白胜肽白金版
- 明治膠原蛋白粉
- 雙嬌寶貝超彈嫩
1.配方時代 三倍美妍膠原蛋白
- 膠原蛋白品牌：德國Gelita✔️
- 膠原蛋白來源：魚來源✔️
- 膠原蛋白劑量：2500mg✔️
- 膠原蛋白大小：2000Da✔️
- 複方成分劑量：100mg維他命C✔️、80mg玻尿酸✔️、0.8mg神經醯胺✔️
- 價格(每月花費)：1,080元
- 官網連結：點我
▋從成分表中可以看到，配方時代使用的是德國Gelita的魚膠原蛋白，添加劑量為2500毫克，大小為2000Da，依照人體實驗結果，最快服用4~12周，就可以幫助明顯提升肌膚彈性、緊緻度、保水度、減少皺紋、改善粗糙
複方部分，添加的維他命C除了有助於進一步幫助合成膠原蛋白，更具備抗氧化、防止皮膚衰老的效果
而針對皮膚保濕需求，它也有添加【玻尿酸&賽洛美】，依照人體實驗，最快4~8周顯著增加皮膚含水量，幫助澎亮
▋配方時代膠原蛋白是乳白色的粉末，直接入口有甜甜的果香味，很好的掩蓋過膠原蛋白的腥味，對味道較敏感的消費者，也可以考慮搭配飲品一同飲用
⭐總結來說，配方時代不僅使用了頂級的膠原蛋白原料，更比其他廠商額外添加了多種幫助抗氧化、皮膚保溼的複方，讓消費者最快只要食用8~12周，就能全方位有感提升膚質，口味方面也非常好入口
最後，這款產品的價格比起市售其他明星代言的產品，也實惠非常多，不管是對皮膚有保養需求的愛美小資族、或是精緻貴婦，都非常適合這款膠原蛋白！
2.M2美度超能膠原飲
- 膠原蛋白品牌：韓國
- 膠原蛋白來源：魚來源✔️
- 膠原蛋白劑量：6000mg✔️
- 膠原蛋白大小：900Da
- 複方成分劑量：神經醯胺(未標示劑量)、100mg葡萄萃取物、100mg葡萄籽萃取物
- 價格(每月花費)：3,300元
- 官網連結：點我
▋M2使用的是韓國的魚膠原蛋白，相關文獻較少，功效上持保留態度，劑量上添加至6000mg，分子大小為900Da，膠原蛋白劑量在市售產品中算是數一數二的
複方的部分，有添加保濕效果的神經醯胺，但未標示劑量無法確定是否有功效，而葡萄萃取物及葡萄籽萃取物則是有調節生理機能的功效
▋M2美度超能膠原飲喝起來腥味不會太重，主要都是甜甜的味道
⭐總結來說，M2在膠原蛋白的原料上，添加了比市售產品更高的劑量，複方的選擇上也還不錯，但未標示劑量稍微可惜，口味吃起來甜甜的接受度也算高，但換算下來每日100多元的價格對一般小資族來說可能有點沉重，對於偏愛韓系商品的消費者可以考慮選購
3.DHC膠原蛋白Plus
- 膠原蛋白品牌：未標示
- 膠原蛋白來源：魚來源✔️
- 膠原蛋白劑量：2050mg
- 膠原蛋白大小：未標示
- 複方成分劑量：維生素B1、維生素B2
- 價格(每月花費)：520元
- 官網連結：點我
▋DHC在膠原蛋白主原料添加了2050mg的魚膠原蛋白，劑量上略低於實驗室有效劑量，而膠原蛋白的原料廠則是未標示
複方部分，添加了維生素B1及B2，皆有助於維持皮膚健康的功效，劑量上也都有達到建議劑量
▋DHC膠原蛋白是乳白色錠劑，一次需要服用6顆，藥丸非常小顆，順順吞下去完全不會有腥味
⭐總結來說，DHC最大的優點就是價格遠低於市場售價，但主成分以及複方的劑量上就真的偏少，只能說是一分錢一分貨，但對於預算有限的消費者來說，也是一個可以考慮的選項
4.伊頌天然鉑金膠原私密香粉
- 膠原蛋白品牌：日本
- 膠原蛋白來源：魚來源✔️
- 膠原蛋白劑量：未標示
- 膠原蛋白大小：1000Da
- 複方成分劑量：玻尿酸、益生菌、花青素、維他命C
- 價格(每月花費)：990元
- 官網連結：點我
▋伊頌天然雖標榜是日本的PO.OG魚膠原蛋白，卻未明確揭露是哪間原料廠，而分子大小算是還可以接受，比較令人詫異的是，這款居然沒有標示膠原蛋白劑量，主原料劑量未知實在很難說服消費者購買
複方部分，維他命C只添加48mg，不到每日建議攝取量的一半。另外雖說有添加玻尿酸、益生菌及花青素，但皆未標示劑量，無法判斷是否有效
▋伊頌天然鉑金膠原私密香粉做成粉白色的粉末，食用起來腥味不會太重，有莓果的味道，大多數人應該都可以接受
⭐總結來說，伊頌天然的膠原蛋白未標示劑量，很有可能未達2500mg的有效劑量，而複方部分，除了維他命C有標示劑量，其他複方皆未標示劑量，真的無法得知實際效果
5.三得利Milcolla蜜露珂娜
- 膠原蛋白品牌：日本PO.OG
- 膠原蛋白來源：魚來源✔️
- 膠原蛋白劑量：5000mg✔️
- 膠原蛋白大小：3000Da✔️
- 複方成分劑量：100mg維他命C✔️、2.5mg蛋白聚醣、1mg彈性蛋白、神經醯胺(未標示劑量)
- 價格(每月花費)：1,830元
- 官網連結：點我
▋三得利蜜露珂娜的膠原蛋白原料是使用日本PO.OG的魚膠原蛋白，分子大小為3000Da，劑量添加達到5000mg，整體來說都不錯，但網上找不到相關資料沒辦法確認他們是否為日本新田原料
複方部分，有添加足量的維他命C幫助膠原蛋白成，而蛋白聚醣及彈性蛋白這2項成分本身對於皮膚功效的研究不多，對於輔助保養皮膚的效果可能有限，最後，具有明確保濕效果的神經醯胺，則是沒有標示添加量，實際效果難以判斷
▋三得利Milcolla蜜露珂娜是白色的粉末，嚐起來有淡淡的奶味，可以蓋過膠原蛋白的味道，算是偏好入口的產品
⭐總結來說，PO.OG是一種雙胜肽的膠原蛋白，市面上的大廠幾乎都有雙胜肽，只說明是PO.OG不足以代表是大廠生產的原料，這方面三得利蜜露珂娜有點可惜，複方部份，雖然說整體成份上是不錯，但有標示劑量且有添加足量的只有維他命C，輔助效果上還有進步空間
6.NIPPI Premium100%純膠原蛋白胜肽白金版
- 膠原蛋白品牌：日本NIPPI✔️
- 膠原蛋白來源：魚來源✔️
- 膠原蛋白劑量：不固定，要自己用湯匙舀(4.5湯匙約為5000毫克)✔️
- 膠原蛋白大小：??
- 複方成分劑量：無
- 價格(每月花費)：1,920元
- 官網連結：點我
▋NIPPI Premium100%純膠原蛋白胜肽白金版是一款單純的膠原蛋白，未添加任何複方，品牌本身就是國際膠原蛋白原料生產大廠，由於是一大袋裝，所以需要自己拿湯匙舀，每日劑量可能會比較不固定，至於分子量大小並未揭示
▋NIPPI的膠原蛋白的氣味比較重，而口味的部份，這款完全沒有多加任何的調味，吃起來味道也算是有點偏重，對味道敏感的消費者可能要謹慎考慮
⭐總結來說，NIPPI膠原蛋白一天建議攝取量為5000毫克，整體來說會有一定的功效，但相對於複方產品效果可能還是略遜一籌，且味道在市售熱門產品中真的比較差一點，相對的，也代表額外的添加物少，適合偏好單純、少添加的消費者
7.明治膠原蛋白粉
- 膠原蛋白品牌：未標示
- 膠原蛋白來源：魚來源✔️
- 膠原蛋白劑量：5000mg✔️
- 膠原蛋白大小：未標示
- 複方成分劑量：1.2mg神經醯胺✔️、50mg維他命C、10mgQ10、100mg精胺酸
- 價格(每月花費)：1,798元
- 官網連結：點我
▋明治這款膠原蛋白未揭露品牌及大小，僅說明為魚來源及5000mg劑量
複方部分，添加的神經醯胺有達到有效劑量，可以幫助皮膚保溼，至於維他命C、Q10也都是很好的複方成分，但劑量上添加不足功效可能會打折扣
▋明治膠原蛋白是白色粉末，因為沒有過多的調味，食用上有較重的腥味，強烈建議準備飲品消除味道，或是直接加入牛奶或豆漿一起喝掉
⭐總結來說，明治在主原料品牌及分子大小上有較多的疑慮，較高的劑量讓產品還是有一定的功效
而複方成分種類及劑量都有清楚標示，但部分成分未足量，效果可能比較不明顯，食用味道比較強烈，購買前建議納入考量
8.雙嬌寶貝超彈嫩
- 膠原蛋白品牌：德國Gelita✔️
- 膠原蛋白來源：豬來源
- 膠原蛋白劑量：2500mg✔️
- 膠原蛋白大小：未標示
- 複方成分劑量：NAG、維他命C、蠶絲蛋白
- 價格(每月花費)：1,560元
- 官網連結：點我
▋雙嬌寶貝超彈嫩款商品使用的是德國的Gelita原料，添加了2500毫克有達到有效劑量，但使用的是豬來源以及未標示分子大小，在體感的功效上還是會打一些折扣
複方部分，維他命C添加不足每日建議量，而NAG為玻尿酸前驅物，雖說還是有著保濕效果，但功效上相對於玻尿酸還是略遜一籌，最後，蠶絲蛋白對於美容的功效則不太明確
▋雙嬌寶貝超彈嫩完全沒有腥味，有淡淡的水蜜桃甜味，非常好入口
⭐總結來說，雙嬌寶貝超彈嫩雖說使用頂級的Gelita原料，但選擇了分子較大的豬來源，稍微可惜，複方方面，維他命C沒有足量，而NAG及蠶絲蛋白可以有更好的選擇
雙嬌寶貝超彈嫩最大的優勢是好入口，對於味道非常講究的人，如果能接受功效上稍微不足，這款是個不錯的產品
市售膠原蛋白總整理
📌可以看到，以上8款膠原蛋白當中，只有配方時代100%符合挑選原則，產品完全依照實驗結果設計，且在價格上也算是相對優惠的，膠原蛋白不斷流失需要長期補充，時間久了可以省下一筆驚人的數字！
最後再次附上8款膠原蛋白的購買連結，有興趣的讀者可以直接進入官網看詳細產品的介紹：
- 配方時代三倍美妍膠原蛋白 (1,080元)🏆
- M2美度超能膠原飲(3,300元)
- DHC膠原蛋白PLUS(520元)
- 伊頌天然鉑金膠原私密香粉(990元)
- 三得利Milcolla蜜露珂娜(1,580元)
- NIPPI Premium100%純膠原蛋白胜肽白金版(1,920元)
- 明治膠原蛋白粉(1,798元)
- TKLAB雙嬌寶貝超彈嫩(1,560元)
結語
總結一下本文的幾個重點：
- 實驗證實的4大膠原蛋白功效：【增加皮膚彈性與緊緻度】、【增加肌膚水潤度】、【減少皺紋】、【增強皮膚屏障功能】
- 挑選膠原蛋白時，5大重點：【膠原蛋白品牌】、【膠原蛋白來源】、【膠原蛋白劑量】、【膠原蛋白大小】及【複方功效】
- 在市售熱門產品中，優先推薦『配方時代』，不但符合實驗結果且價格優惠
參考資料
7.The Roles of Vitamin C in Skin Health(Nutrients. 2017 Aug 12;9(8):866. doi: 10.3390/nu9080866.)
9.Ingested hyaluronan moisturizes dry skin(Nutr J. 2014 Jul 11;13:70.)
